Sabina Dias ist im Kanton Fribourg aufgewachsen und lebt seit Abschluss des Medizinstudiums an der Universität Bern im Kanton Zürich. Sie wohnt mit ihrem Ehemann und ihren zwei Kindern in Herrliberg.
Auf ihrem Weg zur Fachärztin Allgemeine Innere Medizin arbeitete sie in verschiedenen Zürcher Spitälern im stationären Bereich, wo sie auch als Oberärztin tätig war. Nebst der Arbeit auf den Stationen fand sie schon immer Gefallen an der ambulanten Tätigkeit, welcher sie unter anderem auf der Rheumatologie, Endokrinologie und in verschiedenen Hausarztpraxen nachging. Eine ganzheitliche, empathische Betreuung ihrer Patienten liegt ihr am Herzen.